Richtwert Englisch


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Deutsch-Englisch Übersetzung für "Richtwert"

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Fleisch und Fleischerzeugnisse 2. Milch und Milcherzeugnisse 2. Eierzeugnisse 2. Fischereierzeugnisse 2. Gemüse, Obst und daraus hergestellte Erzeugnisse Kapitel 3.

Bestimmungen über die Entnahme und Aufbereitung von Untersuchungsproben 3. Allgemeine Bestimmungen über die Entnahme und Aufbereitung der Untersuchungsproben 3.

Fleischerzeugnisse aus Geflügelfleisch, die zum Verzehr in durcherhitztem Zustand bestimmt sind Salmonella 5 0 Ab dem 1. Salmonellen in verschiedenen Lebensmittelkategorien: — befriedigend, wenn alle gemessenen Werte auf Nichtvorhandensein des Bakteriums hinweisen, — unbefriedigend, wenn das Bakterium in einer Probeneinheit nachgewiesen wird.

Staphylokokken-Enterotoxine in Milcherzeugnissen: — befriedigend, sofern die Enterotoxine in keiner Probeneinheit nachgewiesen werden, — unbefriedigend, sofern die Enterotoxine in einer Probeneinheit nachgewiesen werden.

Enterobacter sakazakii in getrockneter Säuglingsanfangsnahrung und getrockneten diätetischen Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke, die für Säuglinge unter 6 Monaten bestimmt sind: — befriedigend, wenn alle gemessenen Werte auf Nichtvorhandensein des Bakteriums hinweisen, — unbefriedigend, wenn das Bakterium in einer Probeneinheit nachgewiesen wird.

Histamin in Fischereierzeugnissen von Fischarten, bei denen ein hoher Gehalt an Histidin auftritt: — befriedigend, sofern folgende Anforderungen erfüllt sind: 1.

Kapitel 2. Fleischzubereitungen E. Käse aus Milch oder Molke, die einer Wärmebehandlung unterzogen wurden E.

Butter und Sahne aus Rohmilch oder Milch, die einer Wärmebehandlung unterhalb der Pasteurisierungstemperatur unterzogen wurde E.

Getrocknete Säuglingsanfangsnahrung und getrocknete diätetische Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke, die für Säuglinge unter 6 Monaten bestimmt sind Enterobacteriaceae 10 0 In 10 g nicht nachweisbar ISO Ende des Herstellungsprozesses Verbesserungen in der Herstellungshygiene zur Minimierung der Kontamination.

Interpretation der Untersuchungsergebnisse Die angegebenen Grenzwerte beziehen sich auf jede einzelne untersuchte Probeneinheit. Enterobacteriaceae in getrockneter Säuglingsanfangsnahrung und getrockneten diätetischen Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke, die für Säuglinge unter 6 Monaten bestimmt sind: — befriedigend, wenn alle gemessenen Werte auf Nichtvorhandensein des Bakteriums hinweisen, — unbefriedigend, wenn das Bakterium in einer Probeneinheit nachgewiesen wird.

Erzeugnisse von gekochten Krebs- und Weichtieren ohne Panzer bzw. Schale E. Vorzerkleinertes Obst und Gemüse verzehrfertig E. Nicht pasteurisierte Obst- und Gemüsesäfte verzehrfertig E.

Bestimmungen über die Probenahme von Geflügelschlachtkörpern Zur Untersuchung auf Salmonella sind bei jeder Probenahme mindestens 15 Schlachtkörper nach der Kühlung zu beproben.

Sofern die vorgenannten Untersuchungen dies erforderlich machen, führt der Lebensmittelunternehmer zusätzliche Untersuchungen durch, die Folgendes umfassen können: — mathematische Vorhersagemodelle, die für das betreffende Lebensmittel unter Verwendung kritischer Wachstums- oder Überlebensfaktoren für die betreffenden Mikroorganismen in dem Erzeugnis erstellt werden; — Tests, anhand deren die Fähigkeit von eingeimpften Mikroorganismen zu deren Vermehrung oder zum Überleben im Erzeugnis unter verschiedenen vernünftigerweise vorhersehbaren Lagerbedingungen untersucht wird; — Untersuchungen zur Bewertung des Wachstums oder Überlebens der in dem Erzeugnis während der Haltbarkeitsdauer unter vernünftigerweise vorsehbaren Vertriebs-, Lager- und Verwendungsbedingungen möglicherweise vorhandenen entsprechenden Mikroorganismen.

Corrected by. Amended by. Stufe, für die das Kriterium gilt. Listeria monocytogenes. In 25 g nicht nachweisbar. In Verkehr gebrachte Erzeugnisse während der Haltbarkeitsdauer.

Ab dem 1. In 10 g nicht nachweisbar. Contribute to the Dictionary: Add a Translation Do you know English-French translations not listed in this dictionary?

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